По мнению исследователей, западная диета, которой подразумевается высокое содержание жира и сахара в продуктах, опасна не только для общего состояния здоровья, но и для жизни. Люди, которые питаются по этой диете, серьезно рискуют уйти из этого мира преждевременно. Такая информация содержится в исследовании, итоги которого были обнародованы посредством специализированного издания «The American Journal of Medicine».

В ходе своей исследовательской работы над данным проектом ученые изучили больше пяти тысяч британских госслужащих. Более чем полторы тысячи из них были женщинами. Остальные же – мужчинами. Что касается среднего возраста участников этого исследования, то он составлял примерно пятьдесят один год.

Начиная с 1985 года, участники на протяжении каждых пяти лет проходили диспансеризацию. Четыре года назад были подведены итоги данного исследования. Как оказалось, старение по норме пережили семьдесят три процента участников, у четырех процентов было отмечено идеальное старение, в котором нельзя было наблюдать хронических недугов и ухудшений физических, умственных и психических способностей.

Из исследуемых участников тринадцать процентов перенесли заболевания сердечно-сосудистой системы, в числе которых инсульт и инфаркт. Три процента людей по этим причинам скончались, а еще семь ушли из жизни из-за других проблем.

По мнению специалистов, западная диета является причиной двукратного уменьшения шансов человека на нормальную старость. Зато отказ от тех продуктов питания, которые характерны для этой диеты (красное мясо, белый хлеб, масло, сливки), повышает шансы человека на нормальное старение, не отягченное хроническими заболеваниями и риском преждевременной смерти.

written by elena